雪旅グルメ

長野県中野市「郷土食堂」でシメジ天ざるを美味しく食べてきました。

お疲れ様です!雪バカ田中です。あーっという間に、2018年も上半期が終わりました。なんだか時間がたつのは早いですよね!梅雨も明けて、夏全開といった感じです。

皆様、いかがお過ごしでしょうか。田中はスノーボードのお買い物関連をコツコツやっています。なかなかブログのお話にするには小粒なのですが、オフでもボチボチとスノーボーダーやっています。

そんな今回はお買い物の話ではなくてですね、雪旅で出会ったグルメのお話です。さかのぼること春の週末。志賀高原に滑りに行ったときに立ち寄った郷土食堂というお蕎麦屋さんに立ち寄ったお話です。ここの蕎麦屋さん美味しかったですよー!

郷土食堂(ごうどしょくどう)について

志賀高原で滑りに行った帰りみち。スキー場から長野県の信州中野ICに向かった道中にあるお蕎麦屋さんです。15:30までという営業時間がネックですが、行く価値アリです。公式webはないようなので、一番固そうなページがこちら。

〒383-0000 長野県中野市吉田中川原1282-8
営業時間は15:30まで

中野バイパス(292号)から新井交差点とを曲がってちょっといったところにあります。志賀高原や北志賀エリアの信州中野ICを使うスキー場帰りにはバッチリなロケーション。調べてみると、平成2年にお隣り町の飯山から中野に引っ越してきた「富倉そば」のお蕎麦屋さんとのこと。隣町の飯山市の伝統のお蕎麦である富倉そばを食べることができます。

富倉そばはオヤマボクチ(ヤマゴボウ)とよばれる多年草の葉っぱを蕎麦のつなぎにしていることが特色で、幻のそばとよばれるそうです。(信州いいやま観光局webより引用)行く前に、こちらのwebサイトで予習していくと、より美味しく食べることができると思います。

お座敷とテーブル席があります。お邪魔した時にはスキー客と地元の方が半分ぐらいでした。泊りがけで志賀高原に滑りに行き、最終日は午前券でフィニッシュ!ちゃちゃっと着替えて、午後1時過ぎにお邪魔しました。店内は地元の方もいらっしゃいましたが、スキースノボ帰りの行楽客ももいて混雑していました。

店内の一角には有名人のサインがいっぱい。こういうサインがあると見ちゃいますよねー。並んでいるサインはバラエティタレントさんから政治家まで多方面にわたります。こういうローカル飲食店のサインって、石ちゃんこと石塚英彦さんのサインがあるのが定番ですが、最近はあばれる君のサインも多く見かけます。

そして、テーブルにはかんずりがあります。爪楊枝でつまんで薬味としてどうぞという事でした。

蕎麦。うまかったです。

オーダーしたのは「やまびこしめじ天ざる」の大盛¥1440。そして、ささ寿司¥108。スノーボード帰りで腹ペコだったので、ガッツリいっちゃいましたよー!

写真が光の入り方が微妙な写真で、見にくくてすみません。

最初に出てきたのは、ささ寿司。笹で包まれた長野県北部~新潟の郷土料理なんだそうです。ふんわりした酢飯の上に味付けされた山菜が乗っていました。かわいい見た目に素朴なお味。こういうのって、お土産で持って帰って家で食べてもなんか感動薄いんですよね。

みどりの笹に、お米の白、たくあんの黄色の配色がオシャレ感あります。

そしてメインのお蕎麦登場。てんぷらは後から追っかけで出てきました。この天ぷらが美味しかったですよ!やまびこしめじと言う、長野のブランドしめじなんだそうです、大き目でブリっとしたしめじ。きのこなんて自分で買うほど好きな食材じゃないと思っているけれど、ここのしめじの天ぷらは美味しかった!

ちょっといい蕎麦屋らしく男性には物足りないと思います。大盛で程よい満足感。お値段はそれなりにしましたが、とても美味しかったです。

蕎麦としめじ天のコンビはなかなかの相性。派手さはないけれどテンポよく食が進みます。お蕎麦はみずみずしくて、ややかっちり目。正直、雪バカ田中は蕎麦を語れるほどグルメな男ではないので、うまくお伝えできなくて申し訳ないです。美味しかったとだけはお伝えさせてください!

最後に出てきたシメの蕎麦湯はトロみが強くて、味は濃いめ。大盛のしめじ天ざると、ささ寿司を食べて満足な旅の〆となったのでした。午後早くに信州中野を出発して、夕方6時ごろ帰着。この日もいいスノーボードトリップをしたのでした。

付け合わせに野沢菜が出てきましたが、すこしボケ気味の味。

というわけで、信州中野のあたりに滑りに行ったら立ち寄れるナイスなお蕎麦屋のお話をさせていただきました。

長野で蕎麦って、スノボ帰りに食べるにはボリュームが少なくて大盛にしちゃって、ちょっと値段は張るんですよね。けれど、ハズれないですよねー。若き頃はこういう蕎麦屋で¥1,000オーバーでこのボリュームかよみたいなふてくされた態度をとっていたものですが、おっさんにもなるといろいろ変わってくるよなぁなんてしみじみ思いました。

それでは、引き続き素敵なオフシーズンをお過ごしください。雪バカ田中がお送りいたしました。

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コメント

    • がはく
    • 2018年 7月 04日

    ここも美味そうですね。
    信州中野はスキー場に近くて、街としても探求の余地がありますね。
    夏場は蕎麦もヘビロテになるので見入ってしまいましたよ。

    ひさびさにコメしましたが、
    いつも楽しみに見させて頂いてますよ。

      • yukibakatanaka
      • 2018年 7月 04日

      >がはく様
      コメントありがとうございます。
      そうですよね!田中も蕎麦をめっちゃ食してます。暑い日はそばですね!昔は冷やし中華の方が好きだったのになぁ、なんてしみじみ思います。

      いつもご覧いただきまして、ありがとうございます。オフもちょこちょこ更新している田中でした。

    • amukatamukat
    • 2018年 7月 05日

    スノボ終わりは丼物ばかり食べて帰ってたので蕎麦は斬新です!
    ボリューム重視で選んでましたが、もうオッサンなんで蕎麦くらいがちょうど良さそうですw
    志賀高原って遠くてすぐに帰っちゃってたけど、ゆっくり周ると楽しそうですね!

      • yukibakatanaka
      • 2018年 7月 05日

      >amukatamukat様
      コメントありがとうございます。スゲーわかりますー!志賀高原の2日目ってすごく早く帰りたくなりますよね。
      そして、丼ものが食べたくなるのもわかります。ちなみに、この日は蕎麦食べた後、帰りに三芳SAでラーメン食べちゃいました(笑)

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